独家授权|《温室园艺》中文版正式发售!

发表时间:2022-06-16点击量:50

220221 《温室园艺》书籍宣传.jpg本书由英文原版版权所有者瓦赫宁根学术出版社(Wageningen Academic Publishers)独家授权上海兰桂骐技术发展股份有限公司发行本书简体中文版。上海兰桂骐技术发展股份有限公司联合东方出版社共同出版发行。

一、书籍简介

《温室园艺》是一本易于阅读的教科书,适用于所有对设施种植感兴趣的人,从大学生和教师,从该领域的专业顾问到园艺公司的管理者,都能从这本书中受益。此书为作物生长和发育以及温室栽培和气候管理的技术方面提供了一种综合方法,并提供了一些示例来描述如何对技术设备做出“最优”的选择。本书所述的过程,例如作物生长、能量平衡和质量交换,适用于任何类型的温室,不是只适用于高端温室。

二、专业价值

荷兰瓦赫宁根大学的优秀教材《温室园艺-作物生产技术优化》涵盖现代温室园艺系统知识,覆盖面广、应用性强,已在英语授课国家作为温室园艺专业教材。国内市面上温室园艺的书很多,但目前没有一本书重点关注作物生理与温室栽培和气候管理技术方面的综合方法。本书为了填补以上空缺,解释在温室中产生特定环境的过程并分析作物生产和环境之间的关系。本书概述了作物生产方法,并通过权衡成本和收益,给出了如何通过技术及其运作做出最佳策略选择的例子。关于温室园艺的中文教材很多,但多数教材是针对传统日光温室和塑料拱棚进行介绍,目前还没有哪本教材针对现代温室最新设施设备,将植物生理、作物栽培和气候控制技术相结合,从理论与实践相结合的角度来讲解和论述温室园艺。显然,教材和知识已经落后于国内温室园艺的发展速度。此本教材则恰好满足当前国内温室生产对知识和技术的需求,为了便于中国使用者的阅读,特将此英文原著译成中文,以填补以上空白。英文原著作者塞西莉亚·斯坦盖利尼 、伯特·范·奥斯特 、埃普·赫弗利恩克为荷兰瓦赫宁根大学及研究中心资深温室园艺专家。译者钱田、杨坤、戴剑锋都是活跃在设施园艺一线的青年技术骨干,尤其是为荷兰技术与中国的结合方面做出了重要贡献,他们花费了大量心血将此书的中文版带给中国的读者,也是希望更好地把荷兰的好技术好方法介绍给中国的温室园艺从业者。


三、专家评语

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四、背景故事

自2008 年起,兰桂骐公司组建调研团队开始了针对国内外农业发展的深入调研和学习。当时我们经常感到焦虑的,是中国农业和欧美等发达国家农业的巨大差距。近年来,随着国家对农业与农村发展的高度重视,特别是党的十九大提出“实施乡村振兴战略”把“三农”工作提高到国家战略层面,越来越多的企业投入到现代农业的行业,中国农业即将迎来高速发展的黄金时期。但是,很多的农业企业把更多的精力投入到设施、装备、设备等硬件领域,对农业知识和技术的重视程度相对较弱。

我认为,科技是引领时代发展的核心生产力,而人才则是科技的核心基石。兰桂骐以“科学探索自然奥秘,科技守护人类健康”为愿景,以知识和技术赋能中国现代农业为公司核心工作,多年间持续达成并深化与国内外顶尖科研院校和企业的合作,更是在2018 年成为中国首家与荷兰瓦赫宁根大学联合培养博士的民营企业。

与荷兰瓦赫宁根大学的合作,源自我们对荷兰农业发展的关注。荷兰作为一个国土地域狭小,自然条件先天不足的欧洲国家,创造了农业产值仅次于美国,位居全球第二的惊人成绩,堪称世界农业史上的奇迹,非常值得我们深人学习。这背后的重要原因之一,就是对知识和技术的重视和不断加深的累积。以高度自动化和机械化为特色的现代温室体系是荷兰农业最具特色的显著优势,这一优势背后我们可以看到,荷兰瓦赫宁根大学保持着世界顶级的温室科研技术水平,荷兰代尔夫特理工大学有着建筑学、工程学领域世界领先的技术积累,等等如是。知识与技术在荷兰农业奇迹的背后发挥着重要的支撑力量,这个力量,中国农业也需要。

在与荷兰、日本等国农业科研机构和高校的深人交流中,我发现国外有很多非常优秀的专业教材和书籍,往往是因为语言或版权问题无法很好地被中国读者学习使用。这本书就是一个很好的例子。2019 年,兰桂骐欧洲事业部的钱田博士给我提到这本书时,我们经研究后很快就决定要将其翻译出版,传递给中国读者。本书英文原著作者之一,Ep Heuxelink教授,恰好是兰桂骐在瓦赫宁根大学在读博士周小寒的导师,Cecilia 老师也在温室园艺技术培训领域与兰桂骐有良好的合作,他们知道兰桂骐公司具备专业的能力将此书翻译好,精准的传递原文信息。这样,在原著作者们的信任和支持下,我们很快和瓦赫宁根学术出版社就本书简体中文版权的引进和出版达成了共识。

本书内容的亮点,是它系统性地阐述了现代温室领域的技术和原理,并将理论与实际案例相结合,授人以渔。这也是兰桂骐在技术研发过程中始终提倡的:科研与应用结合、理论与实践结合。我期待这本书能成为中国温室园艺教育工作者的有益教材和工具,给广大的中国温室园艺读者带来更多的启发。希望温室园艺领域的专家、老师、同行们,以及广大读者对本书翻译不妥之处多提宝贵意见,我们将继续努力,在以后公司发展的道路上,将更多这样优秀的书籍带给大家。

                     兰桂骐公司董事长 董卫华